飛鳥出版

20年間にわたり活躍している現役バーテンダーなしきひろし氏による、現場で100％活用できるカクテル・レシピの集大成。大きさは手帳サイズ、カバーをはずせば一般の手帳と同じ装丁なので、ポケットにいれておけば現場でも大活躍。手帳サイズながらスタンダードからオリジナルカクテルまで約3000種のレシピをコンパクトに収録した実用版。