- 田辺由美の
ワインブック2019年版 - 日本図書館協会選定図書
- 田辺由美著 A4版
- 3,800円+税
「ソムリエ・ワインアドバイザー認定試験」の受験をお考えの方、また「認定試験には合格したが、AOCやワインの格付けを整理した参考資料が手元に欲しい」という方を
対象としたテキストです。製作に当たっては「見易さ」に重点をおき、ワインの知識に関して頻度の高い順、重要点にポイントをおき整理しました。
ワインの輸入・流通・販売に携わっている方、ホテル・レストランでワインを担当されている方にもおすすめです。
詳しい情報はwincle.comを御覧ください。
- 田辺由美の
ワインノート2019年版 - 田辺由美著 B5版
- 2,600円+税
過去の認定試験問題を分析し、細部にわたる傾向と対策を研究した認定試験の受験準備のための問題集です。
「基礎編」ではワインができるまでの過程から、フランスワインや世界のワインの基本的な問題を掲載。
「実践編」は応用問題として認定試験さながらの高度な問題での実力テストで力だめしをしながら自然に実力が身に付きます。
また2016・2017年の認定試験問題を掲載、実力が試せると同時に問題の傾向がわかります。
詳しい情報はwincle.comを御覧ください。