飛鳥出版

ソムリエ・ワインアドバイザー認定試験を受験しようとしている方やワインを楽しみたい方、ワインの奥の深い世界を楽しみたい方、ワインの輸入・流通・販売に携わっている方、ホテル・レストランでワインを担当している方など、様々な分野でワインに接している方々にきっとお役に立つ書籍がございます。

ワインとともに奥の深いチーズ。ワインとの相性も抜群なチーズについて、チーズプロフェッショナル協会が監修、フランス料理学校「ル･コルドン･ブルー」で行われている「チーズ講座」の内容をもとにした書籍など、各種書籍を用意しております。

ホビーすなわち趣味ジャンルの書籍も各種刊行しています。鉄道、鉄道旅行、ミニカー、イラストなど。それぞれに奥深く、また人生を豊かにしてくれる趣味の世界に浸ってみませんか？